Rozrywka
- 10 września 2012
- wyświetleń: 2096
Festiwal Golonki w Bielsku-Białej
Golonka z dzika ma być hitem tegorocznego 17. Festiwalu Golonki w Bielsku-Białej. Imprezę od lat organizuje hotel Orbis Magura.
Golonkę pekluje się, a te z dzika marynuje się w winie, warzywach, świeżym imbirze z dodatkiem octu. Tegoroczne menu festiwalowe zawiera 10 golonek, które cieszyły się największym uznaniem smakoszy przez ostatnie 16 lat. Jest delikatna golonka z indyka, są golonki z warzywami, ze śliwką i żurawiną. Specjalnie na festiwal przyjeżdżają goście z Górnego Śląska.
Na początek kucharze mają zamówione 600-700 kg mięsa. Festiwal golonki ruszył w poniedziałek i potrwa do końca miesiąca.
Na początek kucharze mają zamówione 600-700 kg mięsa. Festiwal golonki ruszył w poniedziałek i potrwa do końca miesiąca.
ZOBACZ TAKŻE
Komentarze
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu bielsko.info zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.